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Terrine Sanglier à l’Ivrogne (terrine de sanglier mariné au vin rouge) – Une recette de Stéphane Reynaud – (Bocal de 200g)
Catégorie : Terrines et rillettes
Étiquette : Comptant
Description
Terrine Sanglier à l’Ivrogne (terrine de sanglier mariné au vin rouge) – Une recette de Stéphane Reynaud
Ingrédients: Viande de sanglier 24%, jarret et gorge de porc, carottes, aromates, graines de courge, sel, Syrah 1,38%, poivre du Sichuan, arôme naturel d’orange.
Valeurs nutritionnelles:
– Energie Kcal/100g: 249kcal/1036kj
– Matières grasses: 18,9g
– Dont acides gras saturés : 6,8g
– Glucides: 1,9g
– Dont sucres: 1,5g
– Protéines: 17,9g
– Sel: 1,8g
Nom du producteur: Teyssier
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