Préparation pour pain Châtaigne Figues (2kg)

Préparation pour Pain Châtaigne Figues (Poids net : 2 kg)

Ingrédients :

Farine de blé, figues (11%), farine de châtaigne (9%), farine de seigle, gluten vital de blé, sel, levain de seigle dévitalisé déshydraté, arôme, colorant (E150c), agent de traitement de la farine :acide ascorbique – enzymes (xylanase, lipase, glucose-oxydase, amylase)

Allergènes : blé, seigle, gluten vital de blé

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

-Energie : 1389 kj, 330 kcal
-Matières grasses : 1.2 g
Dont acides gras saturés : 0.3g
-Glucides : 65.4g
Dont sucres : 10.6g
-Protéines : 11.3g
-Sel : 1.8g

Producteur : Les Graminades, France